牛奶和水可以混合一起吃吗
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发布时间：2024-12-23 11:36
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时间：4分钟前
1. 牛奶和柠檬水不宜一起饮用。因为柠檬水中的柠檬酸与牛奶中的钙质结合后，可能会形成难以消化的钙酸钙沉淀，影响消化吸收。
2. 牛奶和酸性饮料如果子露、橘子汁、酸梅汤等不宜同时食用。牛奶中的蛋白质与这些饮料中的酸性物质结合，可能会形成较大的凝块，影响消化。
3. 牛奶和巧克力也不建议同时食用。巧克力中的草酸与牛奶中的钙结合，可能形成草酸钙，这不仅难以消化，还可能影响儿童生长发育。
4. 牛奶和含酸量高的水果如橘子、杏、酸石榴等一起食用，同样可能形成凝块，影响消化吸收。
5. 麦乳精含有较多的脂肪和糖分，与牛奶同食可能导致消化不良。
6. 成年人饮用牛奶时，最好不要加糖。因为糖分在体内分解会产生酸，与牛奶中的钙结合，可能影响钙的吸收。
7. 牛奶与鸡蛋或豆浆同煮后食用，这种做法并不科学。牛奶不宜长时间煮沸，而豆浆煮沸前可能含有有害物质，需要充分加热。鸡蛋和牛奶同煮时，需要确保鸡蛋充分煮熟，以消灭细菌并破坏可能影响蛋白质吸收的物质。
