柘荣太子参的外形特点和价值还有用处
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发布时间：2024-12-18 18:58
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柘荣太子参，细长条形或长纺锤形，长约2～6厘米，直径约3～6毫米，表面黄白色，半透明，有细皱纹及凹下的须根痕，根头钝圆，上常有残存的茎痕，下端渐细如鼠尾。质地脆易折断，断面黄白色而亮，直接晒干的断面为白色，有粉性，气微，味微甘。肥润、黄白色、无须根者为佳。显微鉴定中，根横切面显示木栓层为3-6列木栓细胞，皮层薄壁细胞数列，韧皮部窄，形成层环明显，木质部占根的大部，导管单个散在或2-3个成束，呈放射状排列。
《本草从新》记载，太子参虽细如参条，短紧结实，有芦纹，其力不下大参。《本草从新》、《纲目拾遗》、《饮片新参》等书指出，太子参原指五加科植物人参之小者，但现商品多用石竹科植物异叶假繁缕的块根，虽有滋补功能，但效力较弱。化学成分含果糖、淀粉、皂甙，含皂甙、果糖淀粉(35.10%)。近年从中分得三棕榈酸甘油酯、棕榈酸、β-谷甾醇等。
柘荣县是全国最大的太子参产地，夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后阴干或直接晒干。根细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长3～10cm，直径0.2～0.6cm，顶端有茎痕，表面黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。质硬而脆，断面平坦，淡黄白色或类白色，粉性。气微，味微甘。
功效为补益脾肺，益气生津，治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。内服煎汤，10-30克。表实邪盛者不宜用。配麦冬、黄芪、白术等，补肺并润肺养阴，补益之效大增。石竹科草本植物孩儿参的块根，又称太子参，产于江苏、安徽、山东等省。夏季茎叶枯萎时采挖，洗净，去须根，晒干用。
含太子参多糖、多种氨基酸和微量元素，能明显提高网状内皮系统的吞噬功能，增加环磷酰胺致免疫功能低下小鼠的体重与脾脏、胸腺的重量等，能明显提高机体的免疫功能。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。一日12~30g。煎汤，泡茶，煮粥，菜肴。太子参煮鹌鹑、太子沙参粥等食疗方。
本方以太子参、鹌鹑补脾益气，玉竹益胃养阴。用于脾气虚弱，胃阴不足所致之症。以太子参、北沙参养阴润燥，枇杷叶清热化痰、止咳。用于阴虚肺热，咳嗽咽干。
