港式鲜虾云吞的做法
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发布时间：2024-12-02 07:41
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时间：2024-12-02 08:51
港式鲜虾云吞的做法
材料：
虾仁 200克猪肉馅 200克云吞皮 适量葱花 适量姜末 适量料酒 适量盐 适量鸡精 适量胡椒粉 适量香油 适量做法：
将虾仁剁成虾茸，加入猪肉馅中，加入葱花、姜末、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香油拌匀，腌制15分钟。将云吞皮切成适当大小的正方形，取一张云吞皮，放入适量虾肉馅，将云吞皮对折成三角形，两个角捏紧，再将两个角向内对折，捏紧即可。将做好的云吞放入沸水中煮熟，捞出即可。