发布网友 发布时间:2022-04-24 14:38
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-04-28 08:51
主料 茄子少量 肉末少量 辅料 姜少量 豆瓣少量 水淀粉少量步骤 1.锅里放少量油,开了后加入切好的肉末2.等肉变白色后,加入姜,豆瓣,蒜,葱等辅助佐料,我这里只加入了姜蒜,看个人喜好3.炒至金*,底部油快没了时加入料酒,水淀粉,酱油等4.最后搅拌五分钟等佐料充分入味即可起锅