水果蛋挞怎么做,水果蛋挞最正宗的做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:48
共5个回答
好二三四
时间：2022-06-17 09:44
蛋挞放水果可以放猕猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋挞这样做好吃。水果蛋挞用新鲜水果。这样，吃的更安全、更放心、更健康、更养生。做水果蛋挞，将新鲜水果同蛋挞液一起放进烤箱里烤。
热心网友
时间：2022-06-17 06:52
食材明细
牛奶80克 炼乳10克 糖粉20克 低筋粉20克
制作步骤
1. 鸡蛋打入碗中，加入糖粉搅拌均匀
2. 加入炼乳搅拌均匀
3. 倒入牛奶搅拌均匀
4. 加入过筛后的面粉搅拌均匀
5. 过筛成蛋挞水
6. 在蛋挞皮中倒入蛋挞水，7分满（多了，在烤制过程中蛋挞皮会缩小，蛋挞水就溢出来了）。
7. 放入清洗过的葡萄干。放入预热好的烤箱烤焙，180度，25分钟左右即可
热心网友
时间：2022-06-17 08:10
水果蛋挞的做法
1.
准备所有材料
2.
在蛋挞底部加点葡萄干
3.
将淡奶油110克，牛奶90克，细砂糖40克，蛋黄2个，低筋面粉8克，炼乳7克放奶锅中熬开，然后过滤备用。
4.
将蛋挞液倒入，不要太满，还要装饰水果。
5.
装入烤盘，放入预热好的烤箱烤焙，210度，25分钟左右，烤至蛋挞水表面出现焦点即可。
6.
出炉备用
7.
水果切好装饰
热心网友
时间：2022-06-17 09:45
付费内容限时免费查看回答原料：葡式蛋挞皮、蛋黄、牛奶、淡奶油、玉米粉、糖粉、炼奶、芒果、木瓜丁。
做法步骤：
第1步、水果蛋黄除外的材料倒一起，搅拌成奶浆，过筛烤出来口感更细滑。这次放了糖粉，所以不用加热了。
第2步、过筛后的奶浆加入蛋黄，搅拌好后就是挞水了。
第3步、芒果去皮切成木瓜粒。
第4步、先放一些芒果粒在蛋挞底部，然后用勺子勺进挞水，7分满就好。
第5步、烤箱220度预热，放进去中层200度烤大约20分钟，如果未有焦点出现，可以移动到上层烤多一两分钟。
第6步、拿出蛋挞，把芒果丁放进去点缀，或者再进烤箱继续加热两分钟。
第7步、木瓜去皮切丁。
第8步、蛋挞底下放几个木瓜丁。
第9步、把蛋挞水勺进去，不用太满。
第10步、烤箱220度预热，放进去中层200度烤大约20分钟，如果未有焦点出现，可以移动到上层烤多一两分钟。（或者根据自己烤箱来控制）
第11步、上面加点木瓜丁点缀。
提问谢谢
热心网友
时间：2022-06-17 11:36
食材用料
奶油120克
牛奶120克相克食物
糖粉30克
低粉20克
蛋挞底16个
草莓酱适量
草莓适量相克食物
芒果适量相克食物
蛋黄3个
水果蛋挞的做法
1.烤箱提前预热上下火170度；将蛋挞底放入烤盘；
2.将奶油、牛奶、蛋黄、糖粉都倒入大碗里；
3.用打蛋器搅打均匀；
4.筛入低筋粉，快速搅拌均匀至无颗粒；
5.入烤箱上下火130度，30分钟左右就可以出炉了；
6.取出晾凉，准备水果切小粒，我今天做了两种，一种是草莓酱加草莓粒，一种是芒果粒的；
7.摆盘，开始享用吧！
