莴笋肚条怎么烧
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发布时间：2022-04-24 14:13
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热心网友
时间：2023-08-18 09:08
1、将猪肚洗净，用高压锅煮二十分钟，熟后捞出，切成肚条备用；
2、莴笋去皮，切成滚刀备用；
3、炒锅内热油，七成时，下切好的肚条，煸炒匀后烹料酒，再下莴笋；
4、翻炒匀后加入煮猪肚的汤，没过食材，调入盐，中火烧至莴笋软熟，汤汁收尽；
5、调少量白糖和鸡精及胡椒粉，炒匀起锅。
