为什么我炒的笋是酸的?
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:43
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-17 00:12
竹笋有种是加工成酸的。有些人就喜欢酸笋。也许您买的就是。仅供参考。
热心网友
时间：2023-10-17 00:12
加少量食盐水浸泡，或者下锅前先焯水．
就可以去掉酸涩的味道，并且那股味道是一种毒素，食用是不好的，就如同菠萝也要先用淡盐水浸泡一个道理．
热心网友
时间：2023-10-17 00:13
炒竹笋之前先在水里浸泡
