紫豆角怎么样?

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:42

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懂视网 时间:2022-05-09 11:52

豆角是生活中非常常见的一种蔬菜,营养丰富,口感脆嫩,那么怎么做出一道美味的豆角呢?一起来了解一下吧。

1、将豆角切成小段并洗干净,瘦肉切成片,大蒜辣椒切成末;

2、锅中烧水,并滴入两滴食用油,食用油的作用是让豆角的颜色保持翠绿;

3、水开后放入豆角焯至八成熟,然后捞出沥干水分;

4、锅中热油,放入肉片翻炒;

5、肉片变色后加入料酒去腥,再放入大蒜辣椒末;

6、接着放入豆角一起翻炒均匀;

7、加入少量水炖煮;

8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

热心网友 时间:2022-05-09 09:00

紫豆角,不仅有一个讨喜的外貌,也是一道健康饮食。紫豆角的营养价值非常高,经常吃紫豆角可以起到排毒、利尿的作用。紫豆角怎么做好吃呢?。紫豆角怎么做有营养食茄子、紫豆角、茄子紫豆角的做法:
1茄子和豆角洗干净。
2茄子切小块,豆角切段。
3辣肉少许。
4辣肉和葱花待用。
5油锅八分热的时候,放入辣肉和葱花翻炒一下。
6然后放入豆角和茄子翻炒。
7加水,盖盖收汁。汤汁收浓,即可出锅。
方法二

炖紫豆角的家常做法

1.将紫豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2~3段。

2.五花肉切成2~3毫米厚的片。

3.将锅烧热放少许植物油,放入五花肉中小火慢慢的将肉中的油脂煎出来。

4.顺锅边烹入料酒,再放入葱姜炒出香味。

5.放入紫豆角中火翻炒,直到紫豆角炒得发软。

6.倒入两种酱油和花椒粉再炒1分钟。

7.放入热水,水量和平时炖菜一样。

8.中小火炖一会水量剩一半时加盐。

9.然后大火收一下汤汁,关火,一定要留一些汤汁,拌饭非常好吃。

热心网友 时间:2022-05-09 10:18

紫豆角中含有的微量元素锌与磷以及多种维生素,可以满足人类心脏对不同营养的需要,也能提高心肌的收缩能力,加快身体内血液循环,它既能预防心肌缺血,也能提高心脏功能,平时常吃,还能排毒清肠,提高抵抗力。

热心网友 时间:2022-05-09 11:52

这个值豆角的话,可以炒五花肉,五花后肉煎香的,以后再把豆角倒下去,一起焖熟

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