发布网友 发布时间:2022-02-24 05:14
共5个回答
热心网友 时间:2022-02-24 06:43
活螃蟹保存的方法一:放到浴缸中
让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面,注入刚好过螃蟹的海水(也可以用淡盐水,只是效果差一些),让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。
小贴士:这种保存方法可让螃蟹活7天或更长时间,而且浴缸四壁光滑,螃蟹也无法逃跑。另外还有一点需要特别注意,如果买回来的螃蟹不是马上吃的话,千万记得不要用水洗,否则螃蟹会死。
活螃蟹保存的方法二:放到塑料桶/盆里
如果家里没有浴缸的话,可以将螃蟹放在一个高一点、且内壁光滑的塑料桶/盆里,注意不要层叠,加海水(或淡盐水)至螃蟹的一半高就可以了,不能把螃蟹全部埋住了,水太深会让它们无法呼吸。
小贴士:采用这种方法保存螃蟹,气温不太高的情况下,一般可以保存5天。
活螃蟹保存的方法三:放在冰箱里
保存活的螃蟹还可以放在冰箱里,但要注意方法。首先,根据你冰箱的冷冻室找一个大小合适的泡沫箱子,然后把螃蟹的腿脚绑住,一个个挨紧的放到泡沫箱子里,接着往箱子里加入过螃蟹表面的水。最后把泡沫箱子盖好,放进冰箱的冷冻室里即可。
热心网友 时间:2022-02-24 08:18
绑好了放在冰箱里,下面垫个盘子,或盆都行,放不放水都行,非要放就放一小层(其实没多大用处),记着一定要放在冷藏里,放一个多星期没问题个个都活着。千万别冷冻,不然味道特别是口感都不好。还有别吃死螃蟹,死的时间越长体内分泌的毒素就越大.
热心网友 时间:2022-02-24 10:09
吃是可以吃的;不过就不鲜美了,而且吃起来会有点面面的感觉的;其实海鲜都是新鲜的吃,才会有好吃的;你要是在买螃蟹不吃;要放都是可以的;不过最好不要剥壳了,也不要清洗;就把它放在一个容器里面;在加上水放到速冻里面就可以了;这样可以保持它的鲜美度的,新鲜的蟹肉吃起来是一丝丝的;不新鲜的吃就向是有点发霉的了口感。
希望我的回答对你有帮助哦~
热心网友 时间:2022-02-24 12:17
放到淡水里,加少许盐,养鱼用的氧气泵,微型的氧气泵就行,拒绝暴晒!
热心网友 时间:2022-02-24 14:42
付费内容限时免费查看回答您好,很高兴回答您的问题呢,可以冷藏保存:冷藏是一种常见的保存活青蟹的方式,一般是将青蟹用淡盐水浸泡5分钟左右,然后将青蟹放在冷藏室中,上面盖一张湿毛巾即可,3天左右可以用冷藏保存,时间过久青蟹会冻死。希望能够帮助到您呢!