杨铭宇家黄焖鸡的做法和酱料是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:14
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-13 00:50
食材用料：
鸡腿[图]鸡腿1000g相克食物
香菇[图]香菇200g相克食物
胡萝卜[图]胡萝卜200g相克食物
青辣椒[图]青辣椒100g相克食物
金针菇[图]金针菇200g相克食物
葱[图]葱50g相克食物
香菜[图]香菜10g相克食物
干辣椒[图]干辣椒10g相克食物
姜[图]姜10g相克食物
料酒[图]料酒
食用油[图]食用油
食用盐
鸡精
胡椒粉[图]胡椒粉
白糖[图]白糖相克食物
菜谱做法：
黄焖鸡的做法图解11.鸡腿洗干净，去鸡皮，切块！加料酒、食用盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟！
黄焖鸡的做法图解22.香菇切块，胡萝卜切块，金针菇撕开！
黄焖鸡的做法图解33.葱，切段！姜，切片！香菜，切碎！干辣椒，去籽！
黄焖鸡的做法图解44.热锅倒油，油温以后，加入白糖，搅至融化！
黄焖鸡的做法图解55.倒入鸡块，翻炒均匀以后，加入葱段，干辣椒，姜片，来大火爆炒！
黄焖鸡的做法图解66.加入香菇块，胡萝卜块，加入少量的热水可以开始焖！
黄焖鸡的做法图解77.出锅前5分钟，加入青辣椒，金针菇，搅拌均匀！
黄焖鸡的做法图解88.出锅前大火收汁！
黄焖鸡的做法图解99.洒上香菜碎，配一碗米饭，开吃！
