没有烤箱在家能做面包吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:20

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热心网友 时间:2022-04-27 00:23

  可以使用微波炉做面包,方法如下:
  材料:面包粉100G、糖粉10G、炼乳5G、酵母2G、奶油5G
  步骤:
  1、将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。将融化后的水倒入面粉中揉成面团。
  2、揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。
  3、揉成型放置再次发酵。
  4、发到2、3倍大小后,放进微波炉专用磁盘,用光波烤10-15分钟。中途在面团上面刷上点蜂蜜跟油。
  5、烤熟即可出炉。

热心网友 时间:2022-04-27 01:41

面包机就可以做,如果要做花式面包就一定需要烤箱了。
如果你面包机和烤箱都没有,建议不要在家做。
首先你要揉面,手工揉面非常费力(所以从前的面包师都是壮汉^_^)。其次,做面包的整个过程是相对比较长的。

热心网友 时间:2022-04-27 03:15

难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料鸡蛋三个白糖适当纯牛奶适当面粉适量
用电饭煲做葡萄干蛋糕 的做法步骤
 1.三个鸡蛋,分离出来鸡蛋黄和蛋清。
2.蛋黄里加花生油少许,加牛奶,面粉伴匀。  3.往蛋清里面加少许盐,打蛋清,分三次加适量的白糖。第一次放少许糖
4.第二次放糖的时候
5.第三次放糖
 6.打蛋清很重要,一定要打到打蛋器竖到那儿不倒为止7.用打蛋器挑起来是个尖,打发的蛋清不再往下掉8.分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,不要朝一个方向。 9.电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来。撒葡萄干,后通电加热。
10.等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅。
11.倒入面板上凉透,切块。哈哈,就这么简单。

热心网友 时间:2022-04-27 05:07

能电饭锅

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