发布网友 发布时间:2022-04-23 00:43
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热心网友 时间:2023-10-07 08:28
能吃,只是不新鲜了。
鸡蛋是有保持期的,天气热保持期就短,反之就长。冰箱的温度在2-5℃,这种情况情况下,鸡蛋一般能放1个月左右;冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。
【注意事项】
1、冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。
2、鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。
3、鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起,因为蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。
热心网友 时间:2023-10-07 08:29
用灯光照射,看看里面会不会变质发黑;打开看看会不会出现蛋黄粘客。如果没有出现异常,就可以吃的。