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核桃的营养很丰富了,含有很多人体所需的微量元素。早晨空腹吃最好。一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心。此外,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃