买的波士顿龙虾,昨天活的,今天早上看死了,没有发臭,还能吃吗?_百度知 ...
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发布时间：2022-04-23 01:02
共6个回答
热心网友
时间：2022-05-11 08:06
展开1全部建议还是不要吃，因为其死后身上带有大量的细菌，就算煮熟了也不一定安全。 一、死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。 二、活龙虾在买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死细菌。 三、在加工龙虾时，是两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹。 四、烹饪小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。
热心网友
时间：2022-05-11 09:24
你好，我认为现在冬季节天气气温比较高冷，因此食材保鲜期没有那么短，应该是可以吃的，按照你的描述它最多才“去世”一天，这个只要烹饪得当是一定没有问题的，不过你不管是清蒸龙虾还是红烧龙虾，或者做龙虾汤，千万切记一定要将龙虾搞熟透了，不要半生不熟的，这样吃很容易让人拉肚子，对身体危害比较大。一般只要食材没有异味都没啥问题的，你这个没事的，放心吃吧。
热心网友
时间：2022-05-11 10:58
建议还是不要吃，因为其死后身上带有大量的细菌，就算煮熟了也不一定安全。
一、死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。
二、活龙虾在买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死细菌。
三、在加工龙虾时，是两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹。
四、烹饪小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。
热心网友
时间：2022-05-11 12:50
建议，你不要食用
热心网友
时间：2022-05-11 14:58
海鲜类食品死了的话建议不要食用
热心网友
时间：2022-05-11 17:22
不
